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Macarrones con carne molida

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Macarrónes con carne molida, receta fácil.


Ingredientes:


500g de macarrones.500g de carne molida.5 tomates maduros,  si prefiere salsa de tomate.5 dientes de ajoorégano molido.sal y pimienta( al gusto )aceite.2 cebollas 

Preparación de los macarrones con carne molida:

1. Cocemos los macarrone, para ello los  introducimos en una 
olla con abundante agua hirviendo. Añadimos un poco de sal 
y los cocemos durante unos 12 o 15 minutos. Hasta que estén
blanditos. Removemos de vez en cuando para que no se peguen.

2. Mientras se ablanda los macarrones, podemos ir preparando 
la salsa. En una sartén grande ponemos a calentar un poco de aceite a fuego medio. Después añadimos la cebolla.
y el ajo picados. Sal y pimienta al gusto y removemos con un
cucharón mientras cocinamos durante 5 minutos.

3. Pasado el tiempo, añadimos la carne molida, sal y pimienta
y la removemos con el cucharón para que queden suave subimos el fuego y la dejamos cocinar hasta que estén lista.

4. Una vez hecho esto añadimos el tomate fr…
Felicitaciones! Usted tomó la decisión de perder peso del modo paleo. Usted puede estar sintiendo una buena mezcla de nerviosismo y emoción en el momento, pero la buena noticia es que si usted se da cuenta o no, ya se está moviendo hacia sus objetivos de pérdida de peso. Basta con tomar la decisión de comenzar una jornada de alimentación saludable es el primer paso para cambiar su vida. Puede que no se siente así, pero usted hizo algo increíble para usted.¿Estás listo para perder peso en el modo Paleo? Una gran parte de su éxito en la pérdida de peso viene de los alimentos que usted come. Sí, ir al gimnasio definitivamente ayudará a "firmar cosas", construir músculos y hacer que se sienta bien, pero no es la parte principal de su viaje de pérdida de peso. En realidad, todo ese tiempo que usted gasta matando en el gimnasio puede realmente ser responsable de apenas el 20% de los cambios que usted ve.

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Receta lasaña

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Hoy aprenderemos hacer una lasaña.

ingredientes:

1 paquete de lasaña, precocida y lista para hornear. 1 libra de carne molida.4 cucharadas de aceite de oliva. 1 zanahoria pequeña. 1 cebolla blanca. 1 lata tomates picados. 1 cucharada de puré de tomates. 5 dientes de ajo majados. 2 cucharada de salsa inglesa.  1 taza de vino tinto. 2 hojas de laurel. 2 cucharadas de orégano molido. sal al gusto.ingredientes para la salsa 

 1/2 barra de  mantequilla. 2 cucharadas de maizena 2  taza de leche.  1/2 libra de queso cheddar. 1 cucharadita de nuez moscada molida. 
Preparación:
Carne: Ralle la zanahoria y la cebolla finamente. ponga en una 
olla o sartén
profunda el aceite y empiece sofriendo la zanahorias y cebolla,
luego agregue el ajo molido  que doren sin dejar quemar.

Incorpore la carne después de haber sido limpiada, remueva hasta que vaya uniéndose al sazón, agregue pasta de tomate, tomates picados remueva por unos minutos.

Manténgase moviendo el sofrito y añada la salsa inglesa , remueva 
por uno…

Tacos con carne molida

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Hoy aprenderemos hacer tacos con carne molida 
Tacos con carne molida fácil de preparar.

Ingredientes: 

 3 limones verdesalsa1 chile habanero, sin semillas, en rebanadas finas vinagreaceite de oliva 2 cebollas grande, picadas en cuadritos 3 tomates, picados en cuadritos 1/4 taza de hojas de cilantro fresco, picadostacos2 libras de carne de res molida12 tacos de maiz tostadas 3/4 queso Danes


Preparación

1. Prepara la salsa en un recipiente pequeño le ponemos un poco de limón un.

2 Mientras tanto mezcla el vinagre el aceite poner sobre el fuego mediano por 5 minutos 

3 verter la mezcla todo juntos las cebolla todos los vegetales picados 

4.sazonar la carne y cocinar 

Rellena los tacos con la carne y los vegetales y listo  

Albóndigas de carne molida

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Hoy aprenderemos hacer albondigas de carne molida.

Esta receta es fácil de hacer son muy ricas puedes acompañarlas con arroz, puré de papas o con mangu de platano, asi que vamos a empezar.


Ingredientes:


1/3 kilo de carne de baca molida.

2 huevos.

2 limones.

pizca de sal.

Cebolla mediana picada.

5 dientes de ajo.

5 cucharadas de pan rallado.

Harina para envolver las albóndigas.Aceite de oliva.Un poco de orégano.vino tinto.
Preparación:

En una bandejaechamos la carne picada junto con los huevos 
 le echamos el limón , las cebolla picada los 5 dientes d ajo molido   sal y el orégano, pan rallado y la sal al gusto 

 Mezcla todo bien y vamos realizando las bolas, pasándolas por   la   harina bien cubiertas.

 Una vez estén todas las bolas hechas( puedes hacerlas del tamaño   que quieras pero no muy grandes) ahora la freímos  en aceite de   oliva, y las vamos pasando a una bandeja donde las vayamos a   terminar de cocinar.

 Le echamos un chorrito de vino, movemos y dejamos 2 minutos que evapore. Ahora la cu…

Pechugas a la plancha

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Hoy vamos a preparar pechugas a la plancha.

Esta receta, es la cocción básica que se utiliza en burritos sandwiches y ensaladas en especial para acompañar platos que lleven salsas o aderezos, la forma de sazonar no compite en sabor con el de la salsa, si no que los complementa.


Ingredientes.


15 oz de pechugas, limpias.

1 cucharada de orégano.

2 limones.

1 cucharada de perejil.

2 cucharadas de ajo molido.

pimienta y sal a su gusto.
Preparación:

Lavar las pechugas con agua lavar bien para eliminar la grasa excesiva. con un cuchillo  bien filoso y una tabla de picar , lonjear
las pechugas para que las secciones sean de 1 centímetro de grosor.
(no las pique, mientras mas entera estén mejor sera sazonarlas y cocinarlas.

Extienda las lonjas de pechuga en la tabla de picar agregue la sal
y pimienta al gusto. Esparza la mitad del orégano y el perejil y con las manos , frote el ajo y el jugo de los limones en la superficie de las pechugas. Asegurense de distribuir de forma pareja el sazón en todas las pechu…

Camarones al ajillo

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Camarones al ajillo.


Ingredientes. 

1 lb. de camarones totalmente limpios (aproxi. 25 libras) 3 cdas de aceite de oliva extra-virgen. 3 dientes de ajo finamente picados o majados.  cda. de cebollas picadas en cuadritos.  1/2 tz de vino.   4 cdas de mantequilla  1 cda. de jugo de limón     1 cda. perejil picado   sal al gusto    6 rodajas de pan el que gustes (1/4 de pulgadas de ancho)   limón cortado en rodajas    1/4 cdta. ají molido
Preparación.
Calentarla sartén a fuego mediano y con 3 cdas de aceite.    agregar los ajos y cocinar  moviendo el mango del sartén por    unos 2 minutos. hasta quedar ligeramente dorados. Aumentar el    fuego (alto) y cocinar los camarones hasta que obtengan un color    rosado por todos lados, aproxi. pasados 2 minutos, agregar la    cebollas picadas, después el vino, mantequilla y jugo de limón.
   Dejar herver asta que la salsa se reduzca a la mitad     (unos 2 minutos). Una vez reducida, se agregan el perejil picado    y el ají y molido. Sazonar todo y poner una pizca…