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Macarrones con carne molida

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Macarrónes con carne molida, receta fácil. Ingredientes: 500g de macarrones. 500g de carne molida. 5 tomates maduros,  si prefiere salsa de tomate. 5 dientes de ajo orégano molido. sal y pimienta( al gusto ) aceite. 2 cebollas    Preparación de los macarrones con carne molida: 1. Cocemos los macarrone, para ello los  introducimos en una  olla con abundante agua hirviendo. Añadimos un poco de sal  y los cocemos durante unos 12 o 15 minutos. Hasta que estén blanditos. Removemos de vez en cuando para que no se peguen. 2. Mientras se ablanda los macarrones, podemos ir preparando  la salsa. En una sartén grande ponemos a calentar un poco de aceite a fuego medio. Después añadimos la cebolla. y el ajo picados. Sal y pimienta al gusto y removemos con un cucharón mientras cocinamos durante 5 minutos. 3. Pasado el tiempo, añadimos la carne molida, sal y pimienta y la removemos con el cucharón para que queden suave subimos el fuego y la dejamos co
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Arroz con leche

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HOY APRENDEREMOS COMO HACER ARROZ CON LECHE.

ARROZ CON LECHE

30 minutos
Media
6 Porciones































































































































































































































INGREDIENTES 









































































































































  • 1 taza de arroz
  • 3 tazas de agua 
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharadita de ralladura Limón, el Limón es a tu gusto 
  • 1 pizca de sal
  • 4 tazas de leche 
  • 1 1/2 taza de Azúcar
  • 1/3 de taza de uva pasa
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de canela en polvo para decorar, es opcional 








































































































   





        



















































































































































Preparación

 

  1.  Poner el Arroz en la cacerola con el agua, rama de canela, ralladura de limón y sal.
  •  Calentar a fuego fuerte hasta que comience a hervir, bajar fuego y tapar hasta que casi absorba toda el agua.
  • Agregar la leche y azúcar, subir el fuego y mover hasta que espese.
  • Agregar vainilla y cocinar 3 minutos mas.
  • Retirar del fuego y deje enfriar 25 minutos.
  • Pasar a una a copitas o dulceras individuales, poner pasitas y polvorear de canela molida para adornar 
  
A DISFRUTAR




































































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Pechugas a la Crema

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    Pechugas a la Crema     Una receta fácil de hacer. Ingredientes.   5  Pechugas de pollo 80 g mantequilla  550 g crema de leche  1/2 taza de caldo de pollo  3 cucharadas de harina   una pizca nuez moscada  una pizca de pimienta   una pizca de sal y limon  preparación:    1. Cortar las pechugas en cubos.    2. Calentar la mitad de la mantequilla en una         sartén, y freír los trozos de pechuga hasta        que  queden ligeramente doradas.        Retirar y reservar        3. Incorporar el resto de la mantequilla,         calentarla y añadir la harina. Cocer durante         1 minuto, removiendo constantemente hasta         que este dorada. Vierte el caldo y la crema de          leche.      4. Salpimentar al gusto, añadir la nuez          moscada y dejar que espese removiendo          constantemente.      5.  Añadir el pollo y un poco de limón al gusto           cocer todo junto por 5 min
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Hoy vamos a preparar pechugas a la plancha. Esta receta, es la cocción básica que se utiliza en burritos sandwiches y ensaladas en especial para acompañar platos que lleven salsas o aderezos, la forma de sazonar no compite en sabor con el de la salsa, si no que los complementa. Ingredientes. 15 oz de pechugas, limpias. 1 cucharada de orégano. 2 limones. 1 cucharada de perejil. 2 cucharadas de ajo molido. pimienta y sal a su gusto. Preparación: Lavar las pechugas con agua lavar bien para eliminar la grasa excesiva. con un cuchillo  bien filoso y una tabla de picar , lonjear las pechugas para que las secciones sean de 1 centímetro de grosor. (no las pique, mientras mas entera estén mejor sera sazonarlas y cocinarlas. Extienda las lonjas de pechuga en la tabla de picar agregue la sal y pimienta al gusto. Esparza la mitad del orégano y el perejil y con las manos , frote el ajo y el jugo de los limones en la superficie de las pechugas. Asegurens
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